Selskabsmenu tilberedt af friske
​og velsmagende råvarer

Få sammensat en velsmagende menu til dit arrangement

Skal du holde fødselsdag, konfirmation, bryllup eller måske barnedåb? Der er mange forskellige begivenheder i løbet af årene, som kræver fejring. Måske skal du holde studentergilde eller holde julefrokost for hele din virksomhed.

Hos Winberg Dining ApS sammensætter vi gerne en velsmagende selskabsmenu til dig, der lever op til dine ønsker, og som med sikkerhed vil falde i dine gæsters smag. Al maden bliver tilberedt af de bedste og mest friske råvarer i sæson med masser af velsmag.

Vi tilbyder mad ud af huset til både store og små arrangementer for privatpersoner såvel som erhvervskunder, og vi sørger for, at maden bliver leveret på den ønskede adresse i for eksempel Holbæk, Jerslev, Slagelse eller Sorø. 

Vi tilbyder også lokaler til din fest

Hvis du skal holde et større arrangement, som du ikke har plads til at afholde derhjemme, eller hvis du bare godt kunne tænke dig at afholde festen i et selskabslokale, så kan vi også være behjælpelige. Vi har en række forskellige festlokaler til rådighed, så du har mulighed for at holde dit arrangement hos os – og vi sørger naturligvis for både drikkevarer og mad til fest. 

Vi råder over selskabslokaler med plads til henholdsvis 55 personer, 80 personer og 180 personer, så der er masser af plads tilgængelig, uanset om du skal afholde et større eller mindre arrangement for dine gæster.

Læn din tilbage og nyd din fest – lad os sørge for det hele

Vi sørger gerne for det hele til din fest lige fra levering af en nøje sammensat selskabsmenu og drikkevarer til maden og bemanding til både servering, afrydning og opvask. Du kan dermed trygt læne dig tilbage og nyde din fest og dine gæster, og når arrangementet er slut, slipper du for at skulle stå tilbage med en kæmpe oprydning.

Kontakt os og få sammensat en selskabsmenu eller indhent en pris

Kontakt os gerne i dag, så vi sammen kan finde frem til den helt rigtige selskabsmenu for dig og dine gæster. Vi tilbyder alt fra nytårsmenu til julemad og festmad til rimelige priser.​

​Sammensæt selv

Forreter:

Koldrøget Laks

Bitter salat, Sennepsvinaigrette, Dild emulsion & Råsyltede tyttebær

Rødbede rimmet Laks

Rygeostcreme, Sæsonsylt & Maltjord

Skaldyrstærte

Håndpillede rejer, Hummer & Dild Emulsion & Råsyltede tyttebær

​Koldpocheret Kulmule

Muslingesauce, Dildolie & Sæsonsylt

​Koldrøget Svinemørbrad

Emulsion på fermenteret peber, Syltede rødløg & Urter

Hovedretter:

Prime rib af krogmodnet højreb
Håndskårne fritter, Syrlig salat, Løgringe & Håndpisket bearnaise

Kalvesteg stegt som vildt

Smørristede kartofler, Vildt sauce, Waldorfsalat, Agurkesalat & Sæson grønt

​Langtidsstegt Oksemørbrad ( + 50,- )

Smørristede kartofler, Sæson grønt & Sauce madeira

Dessert:

Svampet Chokoladekage
Nøddecreme, brændt hvid chokolade & syltede blåbær

Mørdejstærte

Lemon curd, Marengs, Hvidchokoladecreme & Broken gel på citron

Chokolademousse
Svampechokoladekage, Passionsfrugt curd & Brændt hvid chokolade

Pris pr. person ved 2 retter 325,-

Pris pr. person ved 3 retter​ 375,-

Åbningstider​:

Åbent efter aftale.

Min. 10 personer

Kontaktoplysninger

Brødrene Winberg Aps

Elmegade 19a, 4400 Kalundborg

Tlf.: 24 77 10 66

E-mail: Mail@brdr-winberg.dk